Skördar gröna tomater

I väntan på att min senaste bok ska släppas så spenderar jag just nu en hel del tid i trädgården. Kan berätta att det verkligen är full fart i grönsakslanden. I dag var det i alla fall dags att pyssla om tomatplantorna = kika om det fanns några tomater som var tillräckligt stora för att plockas.

Det heter ju att en bild säger mer än tusen ord.






Nu ska tomaterna få ligga på en hylla och mogna. Jag lägger nämligen tomaterna i skokartonger, som jag sedan ställer i källartrappan, där det är mörk och svalt. Sedan är det bara att låta tomaterna mogna och hämta dem allt eftersom de blir färdiga.

Förra året skördade jag de sista gröna tomaterna i oktober, förvarade dem i kartonger och kunde njuta av mogna tomater ända fram till februari.

Googlade och såg att Farbror Grön lagt upp ett himla bra inlägg och han gjort det just i dag!
Perfekt! Tack!

Undrar så klart om det är fler som gör så här?

Barbaras blogg

Vad kul att du hittat hit! Här delar jag med mig av livet i min lilla håla på landet, där jag både skriver på heltid samtidigt som jag försöker omvandla trädgården till ett prunkande grönsaksland så att jag kan laga kopiösa mängder med växtbaserad mat. För är det en sak som jag älskar, nästan mer än att skriva, så är det att laga och äta mat.

Hoppas att du kommer gillar att hänga här med mig.

Vill du veta mer om vad jag lagar för mat så kan du kika in på mitt instagramkonto: Rabarbara

Vill du veta mer om vad som händer med mitt skrivande, när det är boksläpp med mera så får du gärna följa mig på facebook 
BarbaraKjellstromFörfattare
eller Instagram
BarbaraKjellstromforfattare